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安徽魚和草魚是壹種魚嗎?

安徽魚和草魚是壹種魚。我知道鯧魚多半是因為脆皮鯧魚,屬於鯧魚,也是草魚,但是脆皮鯧魚和草魚的口感不壹樣。

草魚的俗稱有:鯧魚、鯧魚、草鯧魚、鯧魚、白鯧魚、草根(東北)等。體長是體高的3.4 ~ 4.0倍,頭長的3.6 ~ 4.3倍,尾柄長的7.3 ~ 9.5倍,尾柄高的6.8 ~ 8.8倍。體型長,吻略鈍,2排下咽齒,梳狀。背鰭無硬棘,外緣平直,位於腹鰭上方,起點到尾鰭基部的距離比到吻部的距離近。

分布:草魚自然分布於中國、俄羅斯、保加利亞,在中國主要分布於長江、珠江、黑龍江水系。黑龍江水系草魚從上新世以前嫩江與遼河、渤海相連時的河流平原進入黑龍江水系,下遊到達興凱湖略高於愛輝、齊齊哈爾。

珠江水系的草魚可能是在海平面比現在低100米的冰河時期和臺灣省海峽為低平原時,從長江、錢塘江下遊擴散到珠江水系,到達泉州、都安、百色。

早在上世紀80年代,馬來西亞就從中國引進了草魚。草魚已傳入93個國家,有的來自中國,如印度、美國、匈牙利、墨西哥,有的來自進口國,如蘇丹(從印度傳入)、瑞典(從匈牙利傳入),在馬來西亞、美國等國已形成種群。