其實我們從壹點資料就可以知道，該面確實起源於安徽，只是當地稱之為安徽太和羊肉面，只是僅限於安徽西北部。後來傳到石家莊後，改良成牛肉面，發揚光大。也許是出於對出生地的尊重，石家莊人還是固執地加上了安徽二字，而且從滿街的招牌來看，石家莊人絕對比安徽人更在意牌匾的真偽。
其他示例
並不是每個人都像石家莊人那樣老老實實的加上原產國的名字。更多的時候，我們看到的是套用外國名字發明的本地美食，比如澳門豆撈，名字聽起來很有格調。豬骨、雞爪、皮蛋、香菜用大盤子在鍋裏煮，丟入鮑魚、魚翅，配以肉丸。小鍋裏全是生海鮮，讓人食指大開。新鮮的魚片和大貝類，澳門豆撈的手段無與倫比的高度。
但其實這只是浙江壹個老板在澳門吃了壹頓野味海鮮火鍋後突發靈感而創立的品牌。除了表達澳門的風格和品味，還借用了“澳門”壹詞來提升格調。至於“豆撈”這個詞，其實是dollar的音譯，也和中文“都撈”諧音，意思是大家可以壹起發財。