在亞洲，蝠鱝的鰓經常被用作藥物，被認為具有清熱解毒、穿透痘疹和促進泌乳的作用。通常用於治療麻疹、痘病毒和缺乳。民俗習慣給孩子煲湯或煮粥，促進麻疹及時爆發，消除痘疹之毒。由於其獨特的功能，腫魚鰓被認為是壹種罕見的天然海洋保健品。
但實際上，蝠鱝鰓和腫魚鰓並未被列入《中華人民共和國藥典》，其“藥用”和“保健”功效也未得到醫學權威的認可和實踐的證明。沒有醫學證據支持其作為藥物使用。
此外，6月5438+10月65438+2月，國際公益組織wildaid聯合國家林業局瀕危物種進出口管理中心在廣州召開新聞發布會，呼籲公眾拒絕食用“腫魚鰓”，保護蝠鱝，維護海洋生態平衡。因為它是瀕臨滅絕的海洋生物蝠鱝的鰓。隨著市場需求的不斷增加，蝠鱝被過度捕撈，受到嚴重威脅。廣州是全球蝠鱝鰓的交易和消費中心，全球99%的蝠鱝鰓都在這裏銷售。