靈芝可以生吃，但是生吃的話和吃木頭的味道是壹樣的，所以不建議這樣吃。壹般用於煲湯、泡酒、打粉、泡酒、泡水，使營養物質到達湯中。
生食的好處
1.靈芝的營養價值很高，有降血糖、降血脂、抗癌、保肝解毒的功效，對高血糖、神經衰弱患者很有好處。
2.靈芝的主要藥理成分是多糖、三萜類等。具有抗病毒、抗腫瘤、提高人體免疫力的作用，有益於人體健康。
生食的危害
靈芝本身沒有毒性，但有些人可能會有壹些副作用，如頭暈、皮膚瘙癢、排便頻繁等癥狀。這些副作用通常相對較小。
生食做法
靈芝的生吃方法有很多。壹般是磨成粉，然後每天早上吞服，每次3克左右，壹天壹次。除此之外，靈芝還可以作為食材，比如燉湯、開水等。註意每次消費不要太多。