各種香料:
1.14香,?配料:八角、胡椒、肉桂、丁香、胡椒、陳皮、木香、山奈、白芷、茴香、高良姜、甘草、肉豆蔻和砂仁。?用途:炒肉、涼拌、煲湯、腌制泡菜、肉類面食、風味食品等。
2.十四味燉肉,配料:胡椒、茴香、高良姜、茴香、豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、木香、陳皮、香葉、胡椒、幹姜和白芷。用法:將調料放入紗布中,加鹽、醬油、味精,燉牛、羊、豬、雞、鴨、魚等肉類。
3.咖喱粉,配料:胡椒、姜黃、花椒、茴香、陳皮,用途:咖喱牛肉、雞肉、土豆等。
4.燒烤食材,配料:孜然,芝麻,花椒,紫蘇子,味精,精鹽,?用途:本品適用於燒烤海鮮、牛、羊、雞、鴨、魚、火腿等畜禽。
5.胡椒粉?配料:大紅袍花椒、青樹椒用法:本品適用於制作白肉、麻辣豆腐等各種炒菜。也可用於制作腌制食品。肉類食品等。可以使用。
6.好吃的椒鹽?配料:花椒、芝麻、碘鹽、味精、雞精。用途:用於腌制、蘸食、油炸食品,用料考究,風味獨特。