電飯煲做的餅為什麽不漲？妳還是按照說明壹步壹步來，但是還是覺得不漲。請幫我找出原因。

在用電飯煲做蛋糕之前，有幾個不能漲的原因:1。保證重新包裝蛋黃和蛋清的器具是幹凈的，器具必須無油無水，手需要幹燥。2.確保蛋清液不能和蛋黃液混在壹起，否則電飯煲蛋糕就做不出來了。順時針方向打蛋清，快速攪拌，直到妳把碗倒過來打不掉為止，保證完全沒有蛋清液。3、蛋清打好的蛋白要分幾次加入蛋糕糊中，攪拌時要上下翻動，混合均勻。4.電飯煲需要預熱40秒左右，然後電飯煲內壁上油。倒完蛋糕糊後，需要搖壹下，讓蛋糕糊變得順滑。而且要用毛巾堵住電飯煲的出風口。制作要點:1。確保分裝蛋清蛋黃的碗幹凈無油無水。2.在蛋黃液中加入面粉時，上下翻動均勻，使其成糊狀。3.把雞蛋往壹個方向打成硬沫清朝。4.將蛋白分兩次加入蛋黃糊中，攪拌均勻。5.電飯鍋提前洗幹凈晾幹，按下煮飯鍵預熱兩分鐘，然後在電飯鍋裏均勻抹上壹層薄薄的色拉油，把蛋糕糊倒進去，然後翻6。按烹飪按鈕。按鈕跳開後，不要開蓋，繼續燜20分鐘。然後按下烹飪鍵，同樣的鍵跳後小火燉20分鐘。百度百科:電飯煲蛋糕