佐料
9寸披薩底1香蕉1小餐桌芒1馬蘇裏拉芝士100克蔓越莓、適量沙拉醬和少許黑芝麻。
香蕉芒果披薩的步驟
1.?準備好需要的食材。(因為我覺得水果很多,所以我選擇以後不加火龍果。)
2.?首先,在蛋糕底部放上適量的沙拉醬。
3.?塗壹半馬蘇裏拉奶酪。
4.?展開香蕉片。
5.?芒果切丁,繼續鋪。
6.?放入預熱好的烤箱中層,200度烤6分鐘。
7.?6分鐘後取出,撒上蔓越莓幹和剩余的馬蘇裏拉奶酪。
8.?繼續進入烤箱,200度烤7-8分鐘左右,觀察奶酪融化。
9.?烤好後撒點黑芝麻。
10.?如果要刷披薩,切完之後壹定要馬上放在壹起壹段時間,讓有余溫的芝士重新粘在壹起。
11.?畫圖效果好。
12.?壹定要趁熱吃。
技巧
1,披薩底可以自己做,當然也可以買現成的,如果披薩底在冰箱裏凍著,要提前解凍後再操作。
2.披薩烤好後,擠點沙拉醬或者番茄醬,提升口感和風味。
3.盡量選擇水分少的水果,這樣烤的時候不會濕,也可以提前把水果烤好。