練習:
1,玉米做法
玉米可以加工成玉米粉,用來做棗窩窩頭,香甜可口。配上玉米面包或者用肉做的餡,不亞於白面餃子,營養豐富。要麽把玉米加工成小粒,和牛奶壹起煮,做成牛奶玉米燙,會更美味,營養價值高。
2、小米做法
把小米加工成面粉,可以做成小米面餅、煎餅、小米饅頭,不僅味道好,而且味道特別好。
3.紅薯做法
紅薯壹般是蒸著吃,但在生活中,很多人把紅薯切成塊曬幹,磨成紅薯面,可以用來做蛋糕、包子、饅頭、丸子或餡料。
4、糯米做法
糯米的吃法會更多。煮糯米是常有的事。還可以把糯米磨成細粉,吃紅棗糯米糕,包粽子,做年糕。
5、豆子的做法
豆類包括很多,比如黃豆、綠豆、紅豆、豌豆等等。可以用來煮粥的配料,任何大米,粥如果加入豆類可以制成不同的豆米粥。不僅口味不同,而且營養全面。當然,大豆和綠豆也可以變成黃豆芽和綠豆來烹飪,可謂生活百變。