2.易消化:女兒紅米酒含有糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級醇、維生素、有機酸等多種易被人體消化的營養成分。黃酒經過這些成分的儲存，最終會成為壹種營養價值很高的低度飲料。
3、金淑活血:女兒紅米酒氣味苦、甜、辛。冬季溫飲黃酒，能促進血液循環，散寒，疏通經絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助於血液循環，促進新陳代謝，養血美容。
4、美容抗衰老:女兒紅米酒是B族維生素的良好來源，維生素B、煙酸、維生素E都非常豐富，長期飲用有利於美容、抗衰老。
5.促進食欲:鋅是能量代謝和蛋白質合成的重要成分。缺鋅時，食欲和味覺會下降，性功能也會下降。然而，花雕酒中含有大量的鋅，如每100毫升紹興袁弘黃酒中含有0.85毫克的鋅。所以喝女兒紅可以刺激食欲。