茶葉蛋可以保存多少天?
正常情況下,茶蛋可以保存1到2天。當然,如果是夏天,茶葉蛋要當天吃,不然容易變質,大家要特別註意。
如何保存茶葉蛋
壹般來說,茶蛋還是可以保存很長時間的,壹般在常溫下保存壹兩天,但是放在冰櫃裏還是可以保存三天的。如果在加工過程中重新加熱,可以保存三天左右。如果沒有特殊需要,時間越短越好。建議用開水長期浸泡。小心不要把它們放在生水中。
茶葉蛋的做法
1.準備茶和香料
2.雞蛋洗凈煮熟。可以用鍋做飯,我用的煮蛋器很方便。
3.煮熟後取出雞蛋,借助勺子或鏟子敲出雞蛋表面的裂紋。
4.鍋裏放冷水,放入香料和茶葉燒開。
5.湯燒開後加入醬油和鹽,加入雞蛋壹起煮。
6.蓋上鍋蓋,小火燜10分鐘,關火,泡8小時以上,然後吃雞蛋。