如何保存糖炒栗子

糖炒栗子可以放在冰箱的保鮮盒裏保存，這樣裏面的水分就不容易流失了。也可以用布袋風幹。將板栗放在陰涼通風處2~3天，放入透氣性好的布袋中。也可以攤開保存，針對剛炒好的栗子，這樣糖炒栗子的口感就不會受到影響，糖炒栗子也可以保存。

1，冰箱儲存

nbsp？如果妳吃不完糖炒栗子，妳可以用冰箱保持幹燥。先把糖炒栗子放在保鮮盒裏再放入冰箱冷藏，這樣儲存不會幹，裏面的水分也不容易流失。想吃的時候用微波爐加熱就可以了，保質期會相對延長，但是反復加熱會影響口感，所以盡量在壹周內吃完。

2、袋中風幹

nbsp？把栗子攤開在容器裏，放在陰涼通風處晾幹2~3天，然後把栗子放在透氣性好的布袋裏，切記不要用塑料袋，每天搖1~2次。這種方法可以延長板栗的貯藏期三四個月，保持幹燥。

3.展開並保存

熟栗子會有壹定的水分，需要散熱。散熱不好會讓栗子變質發黴，所以要把栗子攤開晾幹。如果想讓糖炒栗子保持幹燥，切記不要放在密閉的容器裏或者潮濕暴曬的地方，否則不利於栗子的儲存。