圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”，?吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行，民間有“吃了湯圓大壹歲”之說。
有的地方還把冬至作為壹個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這壹天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。有的地區在冬至這壹天還有祭天祭祖的習俗。
擴展資料：
各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數北方中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。
中國古代對冬至很重視，冬至被當作壹個較大節日，曾有冬至大如年的說法，而且有慶賀冬至的習俗。
在古代，民間以冬至日的天氣好壞、冬至節氣在壹月中的位置，來預測往後的天氣。冬至黑，過年疏；冬至疏，過年黑的意思則是說：冬至這天如果是陰天的話，過年那天就是晴天；而如果冬至那天是晴天的話，過年那天就有可能是陰天，甚至下雪。