枸杞芽炒雞蛋

“這兩天，我看到了壹些對眼睛有益的食物。突然想起這道菜是春天的壹道菜。枸杞芽，即枸杞的嫩枝葉，可以用來涼拌、炒菜、煲湯。味道鮮美，營養價值豐富，類似枸杞。多吃食物對眼睛有好處，可以清火明目。”

調味品

雞蛋(3個)和枸杞芽(250克)

調味品

鹽(適量)油(適量)枸杞(適量)

廚房用具

油炸鍋

壹個

準備原料:枸杞芽適量，雞蛋3個，枸杞適量。

2

枸杞芽洗凈切碎，雞蛋打散，枸杞泡發。

三

將鍋加熱，瀝幹油，油熱後倒入蛋液，用筷子快速攪拌並擺好，取出備用。

四

鍋裏放適量的油。油熱後，放入蔥、姜和幹辣椒。

五

加入枸杞芽，翻炒至碎。

六

加入煎蛋和泡好的枸杞，加入適量的鹽攪拌均勻。

本站將與大家分享枸杞芽炒雞蛋的做法。枸杞芽炒雞蛋的燒制步驟、所需時間、調料搭配，妳學會了嗎？我們將通過我們的雙手教妳如何制作枸杞芽炒雞蛋。可以用枸杞芽做炒雞蛋，營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享枸杞芽炒雞蛋食譜的烘焙成果。