蛋白粉最大的作用就是為人體補充蛋白質。蛋白質是人體不可缺少的營養素。人體細胞的生長和身體的修復都需要蛋白質的參與。
普通健康人每天需要的蛋白質很少，所以日常食物可以補充足夠的蛋白質。如果繼續補充蛋白質，對身體是有害的。
健身人群的需求是普通人的2-3倍；因為高強度的運動破壞了肌肉細胞，導致肌肉蛋白質分解，需要額外的補充來修復健身帶來的損傷。
擴展數據:
使用:
蛋白粉是壹種針對特定人群的營養輔食。作為壹種氨基酸補充食品，它可以為嬰兒、老年人、運動人士、手術前後的病人和因蛋白質缺乏而減肥的人提供必需的營養。
此外，食欲差或消化功能差的人、節食者和素食者可能蛋白質攝入不足，不僅會導致兒童發育遲緩，影響身體的水分代謝，還會導致免疫功能低下、睡眠不好、貧血等各種疾病。在這些情況下，優質蛋白粉就成了很好的補充。
主要功能和作用:
1.補充營養來源
2.疾病預防
3.減輕腎臟的負擔
百度百科-蛋白粉