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產婦如何燉老母雞湯?

母雞湯的做法:

首先,妳需要買壹只老母雞。

它壹定是壹只母雞

公雞不如母雞有營養,還不如活的買。

那就讓他殺了妳。

第壹步:將剁碎的老母雞洗凈。

放入沸水中煮3分鐘後取出。

用清水洗凈,

這是為了去除雞肉中的血腥味。

第二步。準備壹個平底鍋,我問妳

妳想燉什麽鍋?

家裏的小鋁鍋

砂鍋也行。

如果沒有

也可以用炒勺燉。。鍋點燃,少倒點油。

將蔥和姜切成小塊,油熱時放入鍋中炸。

同步回放

八角茴香。然後加水,等水開了,把燙過的片放在鍋裏。

開大火。精子鹽

烹飪酒

胡椒、味精

燉5分鐘左右。

轉小火,蓋上鍋蓋燉。估計壹般老母雞需要燉2 ~3個小時。家裏應該有人參。

枸杞可以幾塊同時燉,很補。

因為要補媽媽的身體,所以必須多放些水,這樣燉出來的雞湯就多了,而且雞肉裏的營養都是燉在湯裏的,所以雞湯比雞肉更有營養~

嗯,時間過去了。

雞也是燉的,煮的時候放幾滴香油。由於是補湯,剩下的菜就不要放了。