紅棗10g、米仁50g、粳米150g加水煮成粥，加冰糖待用。
清熱益肺、健脾益胃對治療腹瀉、水腫、腳氣有輔助作用。
薏仁(又名薏苡仁，薏苡仁，超市和中藥店均有售)，薏仁的主要成分是蛋白質、維生素B1和B2。
百合蓮子粥
百合、蓮子(去核)各100克，粳米200克，冰糖少。
清肺止咳，養心安神，健胃健脾，益氣壯陽。
蓮子百合綠豆粥
材料:蓮子、百合、綠豆、大米。
做法:將蓮子、百合、綠豆用清水充分浸泡，然後壹起煮。大概壹個小時後，可以根據個人愛好加入適量的米飯，再煮壹個小時。
肉松皮蛋粥
材料:珍珠米洗凈，用兩勺調和油、壹勺鹽腌制半小時左右，瘦肉切末，皮蛋切丁，姜切片壹小塊，蔥花不用壹勺(不喜歡洋蔥的人可以用)。
1.向燉鍋中加入半壺水，煮沸。將肉末和姜片倒入燉鍋中，煮大約壹分鐘。然後倒入珍珠米和半個皮蛋。燒開後蓋上燉鍋煮10分鐘左右，再用最小火慢煮40分鐘左右，再和另壹半皮蛋繼續煮20分鐘左右。
2.上桌，吃的時候放蔥花。