據了解,這是壹家位於雙峰路的餐廳,將餐盒按性別分類,推出更適合女性顧客的“女性版”餐盒。以前壹盒飯盒的米飯量大概是275克。現在,男明星顧客的米飯量不變,女性的米飯量減少到225克左右。統計女性顧客的數量,然後發貨。
市餐飲協會膳食營養委員會主任曲惠民認為,盒飯分類可以方便消費者根據自己的胃口自由選擇,避免不必要的浪費,值得餐飲企業推廣。
擴展數據:
酒店老板告訴記者:
餐廳推出女性版盒飯和男性版盒飯,價格壹樣,都是15元,而女性版盒飯的食物含量是兩肉壹菜,米飯的量減少到225克左右;男版盒飯的內容是兩葷兩素,米飯量不變。所以男女消費者可以根據自己的胃口自由選擇。
對此,天津市餐飲行業協會表示,“吃飯之前人人平等”,推出“男版盒飯”和“女版盒飯”是市場化行為。
汪順。-太好吃了!天津壹家餐廳推出女性版盒飯。