1.火鍋:成都火鍋是中國著名的火鍋品牌之壹，總部位於錦江區。在成都錦江區，妳可以找到許多不同的火鍋店，包括老碼頭，媽媽火鍋和滿堂紅。
2.串串香:串串香是成都的傳統小吃之壹，特點是將各種肉類、蔬菜、豆制品用竹簽串起來，然後放在麻辣湯裏煮。在錦江區，妳可以找到很多串串香店，比如康二街串串香、馬桶串串香。
3.麻婆豆腐:麻婆豆腐是成都傳統名菜之壹。其特點是豆腐配以肉末、豆瓣醬等調料，吃起來麻辣可口。在錦江區，妳可以找到許多著名的麻婆豆腐店，如陳麻婆豆腐和馬麻婆豆腐。
4.夫妻肺片:夫妻肺片是成都傳統名菜之壹。他們的特點是牛肺薄片，加上辣椒油、辣椒等香料，香辣可口。在錦江區，妳可以找到很多夫妻肺片店，比如張和王婆。
5.小吃:成都錦江區有許多著名的小吃，如龍抄手、賴湯圓、鐘餃子和擔擔面。這些小吃店分布在錦江區的各個角落，妳可以在購物的時候隨時品嘗。
綜上所述，成都錦江區是美食聚集地，在這裏可以品嘗到各種成都美食和小吃。