1,周壹午餐食譜:米飯,土豆烤牛肉,清炒四季豆,金針菇,紫菜蛋花湯。
2、周二午餐食譜:大米小米、烤鴨配魔芋、蘑菇油菜(或白菜)、金針菇紫菜蛋花湯。
3、周三午餐食譜:米飯、紅燒魚、水煮排骨、爆炒冬瓜、豆腐湯。
4、周四午餐食譜:米飯紅豆飯、宮保雞丁(配青椒、胡蘿蔔、花生)、雞蛋炒洋蔥、黃瓜香菜雞蛋湯。
5、周五午餐食譜:米飯黑豆飯,清蒸海魚,豆腐幹炒白菜,紫菜蛋花湯。
6、周六午餐食譜:米飯,鮮玉米,黃豆烤牛肉,拌三絲瓜,肉丸。
7.周日午餐食譜:米飯,八寶椒醬,咖喱,土豆,雞肉,青菜,蝦仁山藥,小湯。
註意事項:
1、午餐膳食要豐富,午餐中各種營養素的含量壹般占全天供給量的35%~45%。
2、午餐要吃飽吃好,攝入足夠的熱量和各種營養素,宜幹宜瘦。