煮蝦需要多長時間？
1.經常吃的蝦有很多，有刀額新對蝦、小龍蝦、隔板蝦、龍蝦、竹蝦、毛蝦、小龍蝦等。不同蝦的烹飪時間不同。
2.蝦在刀額新對蝦中很常見，也是家庭普遍食用的。它的烹飪方法壹般是水煮，壹般煮到顏色變紅變彎。通常需要大約3到5分鐘來烹飪。
3.在刀額新對蝦中，如果要用熱水焯水，可以在水中加入適量的姜、蔥、高度白酒或料酒，這樣焯水後的蝦味道更鮮美。
4.刀額新對蝦不要燙太久。市場上常見的刀額新對蝦大小壹般為20-30g，壹般只需5分鐘即可煮熟，蝦的味道更鮮美。
刀額新對蝦怎麽調蘸料？
刀額新對蝦蘸醬可以用蔥、姜、蒜、醬油、蠔油、食用油等制成。將蔥、姜、蒜切段，先將蔥、姜、蒜、醬油、蠔油倒入碗中，再將食用油加熱後倒入，攪拌均勻。