2、材料:新鮮桂花、冰糖。
3.做法:用鹽水反復洗桂花，然後瀝幹水分。將這種方法得到的桂花放入杯中，加入開水和冰糖壹起沖泡，三分鐘後即可服用。
4.功效:這種方法得到的桂花茶有治療咳嗽的功效，化痰祛瘀的效果很好。
5、浸泡方法1:原料:桂花12克，山楂6克，黨參3克，冰糖適量。
6.做法:鍋中放300ml水，然後加入桂花、山楂、黨參煮5分鐘，然後轉小火繼續煮30分鐘。過濾後加入冰糖拌勻。
7、浸泡方法二:原料:幹桂花(鮮15克)5克，冰糖或蜂蜜。
8.做法:將桂花和冰糖放入杯中，用熱水沖泡三分鐘，過濾後飲用。如果用蜂蜜代替冰糖，要過濾後加入，攪拌後飲用。
9、浸泡方法三:原料:桂花、玫瑰花各3克。
10，做法:開水沖泡後飲用，每日2-3次。具有和胃理氣、暖胃散寒的功效，適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。
11、浸泡方法四:原料:桂花、菊花各3克。
12、做法:開水後漱口，每日2-3次，有芳香清胃的功效，適用於胃熱口臭。
13，桂花茶的制作方法有很多種，要註意控制茶的用量。