山竹是壹種熱帶水果，主要在5-65438+10月上市，但8-65438+10月產量較高。它的肉白、嫩、甜，營養價值高。8-9月上市的山竹最好，如毛竹、毛竹、毛竹等，都很好吃。
1，印度山竹
印度山竹的形狀為圓形，比網球還小，皮厚而硬，多為紫紅色。皮膚的拱形部分有幾個花瓣。當妳用刀切開皮膚時，妳會看到白色的果肉。
2.泰國的山竹
泰國山竹的果實大小和柿子壹樣。果形扁圓形，殼硬，深紫色。它被四個果梗所覆蓋，看起來像柿子。外殼很厚，不容易損傷果肉，相對耐運輸。
3.多花山竹
其橢圓形果實近球形，長約3.5厘米，青黃色，酸甜可口，又名山橙。它生於山林，主要分布在江西、福建、臺灣省、廣東、廣西、雲南等省。
4.嶺南的山竹
果實的形狀像壹個球，成熟時呈青黃色，吃後會把牙染成黃色，也叫黃牙果，主要產於山麓、森林、丘陵及潮濕肥沃的地方。