將蟹鉗兩邊切開，剝去外殼，挑出蟹肉來吃。
打開大閘蟹，將蟹胃從蟹蓋中取出，取出蟹黃即可食用。
去掉蟹腮，切掉蟹口，去掉蟹腸和冷蟹心，取出蟹黃即可食用。
把螃蟹掰成兩半，蘸蘸醬，從側面咬蟹肉吃。
吃肉之前先吃奶油。
去掉蟹蓋(蟹肚臍上的壹小塊蓋)，方便揭開蟹蓋。先吃蟹蓋，用小勺挖出中間的蟹胃，輕輕吸出外面包裹的蟹黃。
然後吃蟹腿
將蟹腿兩端切開，用蟹鉗捅出來。或者用剪刀把蟹腿剪成三段。先用細腳趾把蟹腿中間的肉戳出來，再用粗腳趾把蟹腿前面的肉戳出來。
又吃蟹鉗了
把螃蟹鉗分成三段。前兩段可以直接切開蟹殼，用勺子把肉舀出來。最後壹把鉗子的竅門是把兩邊都切開，然後用手把兩個鉗腳反方向掰開，這樣鉗子殼就完全分開了。
最後吃螃蟹。
把螃蟹切掉，可以把蟹肉和蟹骨挑出來。或者把螃蟹掰成兩半，此時可以看到絲狀的蟹肉。只要沿著蟹腳撕開，就能去掉蟹肉。