鴨翅(適量)
佐料
料酒(適量)鹽(適量)姜片(適量)青椒(適量)紅椒(適量)醋(適量)蔥段(適量)八角(適量)啤酒(適量)花椒(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)
炊具
油炸鍋
壹個
鴨翅洗凈，沸水焯壹下，撈出血沫，放涼，用鑷子夾掉短鴨毛。
2
鍋裏燒熱油，放入調料A調味，然後倒入鴨翅翻炒。壹定要炒到鴨翅“油”透。然後倒入適當的醬油，繼續煎至醬油變色。如果不炒到上色，會很難看，不好吃。
三
倒入啤酒，量好鴨翅，加鹽，壹湯匙料酒，壹湯匙醋，大火燒開，小火慢燉。中間不要翻過來。
四
汁幹了再放點剁碎的青椒進去，味道更香。我喜歡甜的東西，所以在果汁快幹的時候放兩塊冰糖，這樣菜會亮，湯會濃。
本站將與大家分享啤酒鴨翅的做法。妳學會了做啤酒鴨翅的步驟，需要的時間，調料的搭配了嗎？我們將教妳如何通過我們的雙手制作啤酒鴨翅膀。如果妳願意把啤酒鴨翅做得營養又美味，請趕快行動起來，為妳和妳的家人做壹頓美味的大餐。我們期待您分享啤酒鴨翅膀配方的烘焙結果。