1、鍋中炒芝麻，碾碎搟面杖(不要用料理機)，搟面杖不徹底，吃起來好看壹點。
2、山楂餅用搟面杖碾成泥。加入糖，黑芝麻粉，融化的黃油和幹桂花。攪拌均勻，嘗到甜頭，調整壹下。
3、搓成小拇指甲大小的球。冷凍成型
4、準備，糯米粉，壹盆水，漏勺。山楂球滾壹層糯米粉
5、用漏勺在水裏泡壹會兒。放在籃子裏反復滾動，直到餡料變大四倍。
6、?最後滾壹層幹粉。儲存在幹燥的地方。好好做飯。
中國人
1，芝麻在鍋裏炒，搟面杖斷了(不要用料理機)。搟面杖不徹底，更美味美觀。
2.山楂餅用搟面杖搗成泥。加入糖，黑芝麻粉，融化的黃油和幹桂花。攪拌均勻，嘗到甜頭，調整。
3.揉成壹個小指甲大小的球。冷凍成型。
4、準備，糯米粉，壹盆水，漏勺。山楂丸滾壹層糯米粉。
5.用漏勺在水裏泡壹會兒。然後放在籃子裏滾壹滾，如此反復，直到餡料的4倍大小。
6.最後滾壹層幹粉。儲存在幹燥的地方，烹飪。