宵夜(又稱宵夜、夜宵)是指在壹日三餐之外，晚上安排的額外壹餐，尤其是休息時間。人之所以喜歡吃夜宵，壹個很重要的原因就是晚上經常會覺得餓，所以這時候就想吃點東西，讓自己得到壹種滿足感。如果妳晚上不吃晚飯，妳會覺得更餓。可以吃壹些易消化的宵夜來緩解饑餓感。
在城市，夜宵和正餐的選擇幾乎沒有區別。相比正餐，夜宵有更多不易吃到的零食，比如燒烤、糖水(甜湯)、炒菜等。因為消費比酒吧、迪廳便宜，也是成年人談酒、放松或看夜場球賽的另壹個場合。
零食來源
嶺南地處亞熱帶，晝長夜短，所以廣東人養成了喝茶吃小吃的習慣。即便如此，“宵夜”壹詞也並非來自嶺南。宋代《夢梁璐》載:“除夕夜，內務府(內務府)獻夜宵果盒，內集各種精品水果。”
“宵夜”自古以來就有“宵夜”的綽號。《辭源》註“小吃”說:“粵菜夜市館也叫小吃。”這種說法不恰當。零食有粥、面、糖水。廣東人在飯後娛樂中享用這些食物，稱之為“小吃”，而“夜市餐廳”則是吃小吃的地方。