大家平時吃火鍋，壹般會涮肉，肉往往會感染弓形蟲。綿羊弓形蟲感染率約為60%，豬約為20%，牛為14%。弓形蟲往往隱藏在這些被感染動物的肌肉中，火鍋的短期加熱並不能消滅它。孕婦食用後會導致流產、死胎或致畸，所以專家認為孕期最好不要吃火鍋。
如果有特別喜歡吃火鍋的朋友在孕期很難抵擋住誘惑，那麽這幾點就更要註意了:準媽媽要盡量避免拿生食和用同壹雙筷子吃飯，這樣容易把被生食汙染的細菌帶入胃裏，導致腹瀉等疾病。
懷孕的時候最好在家吃火鍋，既能控制湯的味道，又能保證食物的衛生。記住，無論在餐廳還是在家裏吃火鍋，任何食物都必須徹底煮熟後再吃。
懷孕的時候吃火鍋，記得多吃蔬菜，有助於擺脫油膩，補充維生素。吃飯前最好喝半杯鮮榨果汁，然後吃蔬菜，再吃肉。這樣才能合理利用食物營養，減輕腸胃負擔，達到健康飲食的目的。
如果火鍋的位置離妳太遠，不要伸手去燙食物，以免加重背部壓力，導致背部疲勞疼痛。最好請妳的丈夫或朋友幫妳做。
孕期吃火鍋應細嚼慢咽或減量食用，避免食用後消化不良，引起身體不適。