許多人對椰子不感興趣，因為它的果肉很硬。因此，市場上出現了椰子粉。它是由椰子肉和椰子汁加工而成的粉狀物質，不僅保留了椰子的有效營養，而且食用更加方便。椰子粉有哪些營養價值？下面小編就給大家講解壹下。
椰子粉的營養價值
椰子粉營養價值很高，含有豐富的維生素、微量元素、脂肪酸、氨基酸等有效成分，可以為我們補充營養，增強人體抵抗力，還具有美容護膚、促進排便的功效。
這麽好的椰子粉，我們可以直接加水沖泡，取適量的椰子粉和溫水沖泡，然後用勺子攪拌均勻。香甜可口，營養豐富，是很好的飲品。沖泡時不建議用熱水，因為熱水會損失椰子粉中的營養。除此之外，我們還可以用椰子粉做椰子飯、糖水、甜品等等。
女性朋友、老年人和排便困難的人，不妨喝點椰子水補充營養。但是由於椰子粉在加工的時候會添加大量的糖分，所以糖尿病和肥胖的人不適合飲用。如果真的想喝，可以買無糖的椰子粉。
椰子粉的營養價值很高，這得益於它的多種有益成分。日常生活中，不妨泡些椰子水喝。