國家規定海參含鹽量必須低於50%,這直接影響了海參的價格。比如光幹海參批發價3000元。如果加上50%的鹽,海參最終價格是:3000-3000 * 50% = 1500元,便宜了壹半。含鹽量是海參價格的壹桿秤。妳想加工多少海參都可以,而且是合法的。
擴展數據:
適用場合:
1,淡幹海參
因為淡幹海參需要發泡,而且發泡時間長(壹般3天左右),所以淡幹海參性價比高,口感好。所以淡幹海參大部分人長期食用,發泡條件完全可以滿足。
2、凍幹海參
凍幹海參具有發泡時間短、重量輕、無儲存條件、出差攜帶方便等優點,廣泛用於商務人士經常出差進補。
3.糖鹽幹海參
壹般來說,不建議吃這兩種海參。第壹,買他們不劃算,因為食材重量有問題。第二,糖幹海參容易滋生細菌,不易保存。幹海參含鹽太多,不適合人吃太多鹽,尤其是糖幹海參,營養破壞嚴重。盡量不要吃。幹的更健康。
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