甲魚和豬肉:因為豬、兔、鴨的肉都是寒涼的,甲魚也是寒涼的,所以不適合食用。
甲魚和莧菜:莧菜味甘,性寒,傷腹,甲魚也性寒。兩種食物放在壹起很難消化,可能會導致胃腸停滯。
甲魚芥菜:芥菜氣味辛熱,能溫中益氣,尤其是白芥菜。和甲魚壹起吃是冷熱對立的,對人不好。所以甲魚加芥末當調料是不可取的。
甲魚鴨蛋:鴨蛋微寒,甲魚也是寒性食物。所以從食物藥理學的角度來說,兩者都是涼性的,不宜同食,尤其是虛寒之人。
甲魚和芹菜:壹起吃會使蛋白質變性,影響營養吸收。
甲魚和橘子:甲魚含有豐富的蛋白質,橘子含有果酸。如果壹起吃,蛋白質會和果酸結合,蛋白質會凝固,難以吸收。
甲魚、黃鱔、螃蟹:孕婦忌食,會影響胎兒健康。
死的、變質的甲魚不能吃;煮熟的龜殼沒有藥用價值。
生龜血和膽汁的混合物會使飲用者中毒或引起嚴重貧血。