當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 想要炒菜,具體應該怎麽做呢?

想要炒菜,具體應該怎麽做呢?

豬肉炒胡蘿蔔的用料:

五花肉適量 胡蘿蔔壹根

指天辣3-4個 青椒壹個

豬肉炒胡蘿蔔的做法:

步驟1

準備食材,這是兩人的分量。

步驟2

胡蘿蔔切的菱形,這樣即美觀又有食欲

步驟3

切切切…切完所有食材,準備下鍋啦

步驟4

把鍋燒熱,放油,接著就放(姜,辣椒,蒜米)炒出香味

步驟5

接著就放五花肉爆炒,可以放壹點點鹽和壹點點生抽醬油(大概就是小半勺),為了讓肉肉更香

步驟6

把肉炒得有點焦黃的時候就下胡蘿蔔,放壹點熱水,別炒糊了,放鹽,生抽(著色就行,別放多了,會變黑的),然後不停的翻炒,ps:不要把青椒也壹起放進去了,因為青椒比較容易熟,煮久了就沒那麽好吃了

步驟7

炒胡蘿蔔的過程中,看到胡蘿蔔變得沒那麽硬了,基本就熟了!教妳們壹個方法就是拿鏟子戳壹戳,也可以自己嘗嘗,差不多了我們就放青椒,翻炒壹下,壹分鐘這樣就可以出鍋了

步驟8

成品圖