幹紅葡萄酒的保質期，和酒的品質有關，具體介紹如下：
1、較為低端的幹紅葡萄酒，保質期為2年左右。
2、中端的幹紅葡萄酒，保質期為5年左右。
3、較為高端的幹紅葡萄酒，其保質期為10年－25年左右，甚至可以更久。
需要註意的是：開口後的幹紅葡萄酒，需要在壹周之內飲用完畢，以免出現變質等情況。
幹紅葡萄酒保存
第壹，要有適宜的溫度，不能忽冷忽熱，切忌不能保存在鍋爐或廚房竈具附近。
第二，濕度維持在65%-75%左右，這個濕度可以保證葡萄酒瓶口的木塞處於最佳狀態，不會因為太幹而收縮，導致瓶口滲漏氣使酒氧化，也不會因濕度過高使瓶標受損。
第三，避光保存，尤其是避免日光、白熾燈、射燈、霓虹燈的照射，在儲酒的地方如有照明需要，可用柔和的漫射燈。
第四，藏酒環境的氣味也至關重要，當儲存葡萄酒的環境空氣渾濁、糟糕的時候，瓶中的葡萄酒同樣會受到影響，因此要保持儲存場所的通風換氣。