羊角面包，也叫贊美，顧名思義，就是長得像牛角的面包，屬於法式面包。牛角包和牛角包的區別在於，牛角包和牛角包是面包店常見的兩種糕點。雖然都屬於面包範疇，但在形狀、制作工藝、口感上還是有壹些明顯的區別。從外觀上看，宋克和牛角包在形狀上有明顯的區別。
羊角面包通常呈現類似蝸牛形狀的扭曲狀，而羊角面包則采用類似牛角的三角形或弧形，從外觀上可以明顯區分兩者。宋克和牛角包的制作工藝也有壹些不同。
贊美和羊角面包的區別
宋克面包在制作過程中需要多次折疊，每次折疊後都需要加入黃油，反復折疊揉捏，形成多層。這種制作方法，口感酥脆，有層次感，金黃誘人。羊角面包制作起來相對簡單。他們通常把面團搟成三角形然後卷起來，然後烘烤。
因為羊角面包沒有那種可贊可贊的多層結構，口感相對更柔和，更適合早餐或午餐。羊角面包和牛角包在口感上也有明顯的區別。因為羊角面包含有大量的黃油，所以它的口感更加酥脆，層次感令人回味無窮。而羊角面包則比較軟，口感更柔和。