腌魚300克
洋蔥1根食物
大蒜五瓣食品
5個小紅辣椒
生姜1片食物
花椒15膠囊
1湯匙白糖是很好的食物。
1湯匙醬油
醋1茶匙相克食物
汽巴魚的做法
汽巴魚11制作圖解。蔥、蒜洗凈，蔥切段，蒜切片。
汽巴魚的做法說明22。小紅辣椒洗凈切塊。
汽巴魚的做法說明33。生姜去皮切絲。
汽巴魚的做法圖解44。將腌制好的魚洗凈，切成大塊。
汽巴魚55的方法圖解。鍋燒熱，放油，油熱時放入2/3姜絲，煎約1分鐘。
汽巴魚66做法圖解。將姜絲撈出扔掉，將魚塊和魚皮放入鍋中。
汽巴魚77做法圖解。將魚塊煎至兩面金黃，撈出瀝幹油備用。
汽巴魚88制作方法圖解。鍋中留少許底油，重新加熱，放入花椒炒香，再放入剩余的1/3切絲的姜蒜和紅辣椒炒香。
說明如何使汽巴魚99。加入魚塊，快速翻炒。
汽巴魚制作圖解1010。加入白糖，也就是壹點水，攪拌均勻。
汽巴魚制作圖解1111。倒入醬油。
汽巴魚1212制作方法圖解。倒入少許醋，快速翻炒均勻，撒上蔥花，關火起鍋。