烹飪:
電飯煲香辣雞腿鍋
主料:雞腿和青椒
調料:黃酒/料酒2大勺，生抽2大勺，蠔油1大勺，郫縣豆瓣醬1大勺，胡椒粉2大勺，糖1大勺，或雞精1/4大勺姜蒜油(雞腿6-8個)。
1.雞腿洗凈，晾幹，去骨，切塊。
2.電飯鍋洗凈晾幹，放入5片姜，5、6瓣蒜，倒入2湯匙油，放入雞腿。
3.加入所有調味料，攪拌均勻，腌制15分鐘。
4.放入電飯鍋正常煮飯。煮好後加入青椒拌勻。
！！可以吃辣的加壹點小米辣。
青椒土豆絲
主料:土豆和青椒。
調料:蔥花、幹辣椒(可選)、鹽雞精。
1.土豆去皮，擦幹凈/切絲，用清水洗幾次，瀝幹水分。
青椒洗凈切塊，去白絲和籽，切絲。
2.鍋中倒入油，蔥花，放入幹辣椒翻炒。
3.將土豆絲炒至略軟，將青椒絲、鹽、雞精、調料翻炒均勻。
油炸油菜
主要成分:油菜
調料:蔥花鹽雞精
1.油菜洗凈，切成小塊。
2.鍋裏倒油，蔥花翻炒。
3.倒入油菜莖，先翻炒幾下，再放入油菜葉翻炒。！！也可以直接壹起炒，看個人習慣！
4.炒至油菜變軟，加鹽和雞精調味。