主料
大米
適量
糯米
適量
酥梨
1個
山楂罐頭
適量
冰糖
適量
步驟
1.先將大米和糯米混合，在清水中浸泡壹會。
2.酥梨洗凈後連核壹起切塊。
3.在小鍋中放入清水和酥梨塊，煮成梨水。
4.將泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，連同梨塊壹起倒入，冰糖也在這時放入，不用放太多，有壹點甜反而更好喝，這樣梨的清香味才會突出。
5.將米粥煮熟，然後晾涼，這時妳可以把剛才壹起倒進去的梨塊取出，喜歡的話也可以不取壹起吃。
6.準備壹些梨片做裝飾，當然可以不用，根據實際情況來就行，我只是提供壹種參考。
7.粥晾涼後，倒入山楂及山楂湯水，攪勻，擺入梨片及山楂裝點壹下，然後就可以放入冰箱了，吃的時候拿出來就可以了，冰冰涼涼，滿口都是清香的梨味。
小貼士
建議妳可以把粥熬的稠壹些，有很多人夏天吃不下太多的主食，粥熬的稠些，可以當作稀飯食用。