面粉300克
黃油30克
溫開水適量
雞柳適量
西紅柿適量
球生菜適量
酸黃瓜適量
黑胡椒粒適量
自制千島醬適量
洋蔥適量
微辣口味
煎工藝
壹小時耗時
普通難度
墨西哥雞肉卷的做法步驟
1
首先我們來和面團。將面粉加入軟化的黃油和溫開水和成面團，再把面團揉光滑，醒30分鐘。
2
這是炸好的雞柳。
3
球生菜洗凈，切成寬絲。
4
西紅柿洗凈，切成西紅柿粒。
5
洋蔥去皮洗凈，切成洋蔥粒。
6
酸黃瓜瀝幹水分，切成酸黃瓜粒。
7
這是我自己做的千島醬。
8
黑胡椒粒用搟面杖壓成黑胡椒碎。
9
現在面也醒好了，我們來做餅。把醒好的面團做成小劑子，然後搟成薄餅。
10
炒鍋燒熱，放入餅皮，烙熟即可。炒鍋中不要放油。
11
取壹張烙熟的餅，在餅上面放入球生菜絲、洋蔥粒、西紅柿粒、酸黃瓜粒、雞柳、千島醬、黑胡椒粒，圈起就可以吃了。
12
咬壹口墨西哥雞肉卷，啊，好像啊。