雖然牛奶的營養價值高,但是壹定要註意早上不要空腹喝牛奶。由於人體空腹時胃腸蠕動快,牛奶中的營養成分往往在被吸收前就匆匆進入大腸。
建議:牛奶中含有豐富的鈣,睡前喝壹杯牛奶可以補償身體夜間對鈣的需求。另外,牛奶不要加糖煮,最好新鮮喝。如果太冷,可以稍微加熱。
牛奶中含有飽和脂肪,不僅使人不知不覺地發胖,而且對心血管系統有害。
建議:此外,牛奶中還至少含有雌激素、孕激素、熊星激素和類似胰島素的生長激素。如果喝高鈣奶,平時要多喝水。這主要是因為如果平時不缺鈣,補鈣容易導致過量,喝水少容易導致腎臟結晶,所以如果營養均衡,可以用純牛奶代替高鈣牛奶。