推薦杜三珍的鹵菜，大盤雞傳奇，洪瀨雞爪。
1，杜三珍鹵菜
杜三真，原名老三真，創建於清光緒十二年，即公元1886年，今年恰好是125年。那時候，店主倪松坡曾經是壹家肉店的店員。他擅長管理，他的企業不斷發展。先後開了高橋藍島推薦、醋坊橋大方藍島推薦、長門吊橋老三鎮、林頓路老協興等四家肉店。
2.棒棒雞傳奇
成都糧豐投資管理有限公司旗下成都棒棒雞食品加工廠，擁有占地1.5萬平方米的大型生產基地，生產能力過億。公司在發展中始終堅持“綠色、環保、健康、營養、美味”的宗旨，每壹道工序都嚴格按照國家食品安全生產標準執行，在行業內率先獲得國家QS認證。
3.洪瀨雞爪
洪瀨雞爪(中國)有限公司成立於1982，註冊商標“洪瀨雞爪”為公司核心品牌。公司主要生產以雞爪為主的醬鹵系列產品。是壹家集產品生產、研發、連鎖、代理、管理和運營為壹體的現代化鹵菜企業。