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炒幹香不容易入味。如何讓味道更好?

炒之前先把幹香菜放在鍋裏炒壹下,再翻炒,保證鮮嫩可口,味道濃郁。

五香幹辣椒的炒制方法;

備用食材:五香幹果250g,青椒4個,鹽1g,蒜苗適量。

制作流程:第壹步,買來的五香幹果可以用清水簡單沖洗壹下,然後切成塊備用。

第二步:青椒清洗幹凈後,去蒂,切成環狀。不能吃的太辣,但是可以選擇去掉裏面的辣椒籽。

第三步,將蒜苗清洗幹凈,切成小塊。

第四步,在不粘鍋裏加入適量的油。油熱時,加入幹香,煎至兩面金黃。

第五步,幹香幹切掉後,用勺子放在壹邊,倒入辣椒圈,炒出水,然後加入適量的油和鹽翻炒均勻。

第六步,出鍋前放蒜苗和少量鹽,翻炒壹會兒,再出鍋裝盤。

烹飪小貼士:1。其實香櫞幹本身就含有鹽,加鹽只需要加到辣椒和蒜苗中。相信大家都能註意到我加鹽兩次,所以壹定要少放壹點,撒壹點。

2、豆制品可以給人體補充壹定的能量,所以要經常吃壹些豆制品,無論是粥煮豆還是吃壹些豆腐、豆腐幹、豆皮之類的,都可以有效補充,對人體有益。我們隨時可以吃。