六款超好吃湯面合集
木耳肉絲面
豬肉切條加鹽 醬油 耗油 料酒 香油腌制,木耳和香菇下鍋翻炒,接著倒入腌制好的豬肉翻炒均勻,香菇木耳切塊備用,加入適量清水者 煮沸後加入面條,等面條煮至軟爛後加點鹽醬油即可。
榨菜肉絲面
木耳榨菜倒入鍋中爆炒出香味後倒入豬肉絲爆炒,接著加入清水煮沸後倒入面條和平菇煮熟後加點醬油即可。
絲瓜雞蛋面
鍋裏打入兩個雞蛋然後用鏟子鏟碎,接著加入清水和備用雞蛋煮,接著洗鍋後倒入絲瓜翻炒,絲瓜翻炒片刻加入豬肉翻炒。煮開後加入適量的面條最後加點鹽醬油調味即可。
花蛤香菇面
蘑菇和豬肉末下鍋爆炒後撈出備用,加點點水讓花蛤開口,加入清水,倒入蘑菇和豬肉末壹起煮,花蛤下鍋爆炒 ,煮開後加入面條煮熟後,加點醬油煮幾分鐘即可。
雞蛋青菜面
面條煮熟過涼水,雞蛋煎熟加入蒜未爆香,加入開水,下入面條,少許鹽和雞精壹勺生抽、蠔油,加青菜煮開。
絲瓜蝦面
絲瓜下鍋翻炒軟爛後加入清水煮沸,接著倒入鮮蝦和面條至煮熟後加入白菜隨後加入鹽,醬油,黃豆醬煮至湯汁濃稠即可。