北杏仁
1小手柄
越橘的果實
1小手柄
葡萄幹補酒
1小手柄
酵母酵母
2克
奶酪
適量的
調味品
鹽
1克
番茄沙司
適量的
水
80克
橄欖油
10g
精制糖
10g
1.將面粉、酵母粉和鹽放入面包機或容器中。
2.加上碎比薩草(各種混合草藥)，什麽都不能剩。
加入糖和橄欖油
4.加水直到面團變光滑。
5.讓面團長到兩倍大，再揉壹遍排氣，醒發15分鐘。
6.把面團做成圓形，整個面團要薄壹點，四周略厚壹點。
7.把它放進烤箱，讓面團發壹會兒。只要看到面團有點凸出。
8.用叉子在面團上戳洞，除了周圍突出的邊緣。
9.刷上番茄醬
10.撒上馬蘇裏拉奶酪
11.烤箱預熱180度，烤盤放在中層，烤10分鐘。
12.加入杏仁、葡萄幹和蔓越莓幹，再烤5分鐘。
13.取出來撒上糖粉。切了吃。
烹飪訣竅
1，和面和面要到位，會很香很軟。搟成面團的時候記得弄薄壹點，這樣口感會更好；
2、切記不要壹開始就放堅果，因為堅果可以直接吃，放太早容易燙傷；
3.最後的糖粉是點睛之筆，這樣獨特的甜品就這樣誕生了。