宴會菜單包括涼拌木耳、青椒皮蛋、潛水兔、水煮肉片、辣椒雞丁等菜肴。
1、涼拌木耳:涼拌木耳是以木耳為主料，以胡蘿蔔、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒、大蒜為輔料的家常菜。清爽可口，營養豐富。
2.青椒皮蛋:是用青椒和皮蛋做成的菜。青椒富含維生素C、維生素K和微量元素。
3.跳水兔:跳水兔是四川當地的壹道名菜，屬於川菜。肉質鮮嫩，微辣，香脆可口。主要原料是兔肉。
4.水煮肉片:以豬裏脊肉為主料的地方名菜。起源於自貢，發展於西南，屬於川菜中著名的家常菜。
5.辣椒雞丁:傳統特色菜，屬於川菜，是壹道麻辣風味的家常菜。它是重慶著名的江湖菜，起源於歌樂山。