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肉絲番茄面的做法

 引導語:怎樣做壹份肉絲番茄面?接下來是我為妳帶來收集整理的`文章,歡迎閱讀!

  做法壹

 1準備食材,西藍花和菠菜用水焯壹下切小段,瘦肉切絲,小西紅柿對半切開,切蔥花。

 2 鍋中放適量油燒熱後放入肉絲炒至斷生。

 3放入生抽和料酒炒勻。

 4 把西紅柿和少量蔥花放進去翻炒均勻。

 5 倒入清水,約兩小碗。

 6開鍋後下入面條,用筷子慢慢翻攪。

 7面條熟後放入菠菜,西藍花和剩余蔥花,再放入鹽和雞精調味即可。

 做法二

 首先,橄欖油少許

 鍋熱了就放切好的西紅柿

 中火翻炒5分鐘,直到西紅柿有點成泥狀的感覺,這樣就會有西紅柿濃湯的味道。

 加肉沫

 翻炒5分鐘

 加少量熱水,或者加提前準備好的雞湯塊,味道會更好。

 大火燒開濃湯以後就可以加面條了,最好是把面切成很短很短的小塊,好煮,也方便BB吃。如果粑粑麻麻壹起吃就直接煮不用切小段,煮好了用輔食剪剪斷就好了。

 煮5到10分鐘就可以加上海青了,上海青也是要切成很小的塊。繼續煮5分鐘吧。