1，新鮮小米糊
配料:大米15g。
做法:將大米洗凈，用溫水浸泡2小時。將泡好的大米放入攪拌機中，加入少許水，攪拌成細米漿。將糊狀米糊放入容器中。將米漿倒入奶鍋，加入8倍左右的水，用小火慢慢加熱，同時用勺子攪拌米漿，避免糊鍋。米漿煮沸後，繼續煮2分鐘後取出。
營養提示:米糊具有健脾和胃、清肺益氣、滋陰潤燥的作用，有利於人體發育和健康，並能刺激胃液分泌，幫助消化，促進脂肪的吸收，還能促進奶粉中的酪蛋白形成疏松柔軟的小凝塊，易於消化吸收。
2、小米粥
配料:小米和水，比例為(1:10)。
做法:將小米浸泡30分鐘，然後放入鍋中煮熟。燒開後小火燜40分鐘，關火10分鐘。
營養小貼士:小米粥富含營養、維生素和礦物質，如胡蘿蔔素、維生素B1、B2等。蛋白質含量8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高出1%-3%。小米煮粥要註意不要太稀。