將鹽水浸泡過的楊梅放入鍋中，然後將鍋倒入冷水中(最好是涼開水)。加入適量的鹽，浸泡幾分鐘，壹般是十幾分鐘，就能把蟲子泡出來。楊梅直接泡在水裏或者用水洗都沒有效果。如果妳壹次買了很多楊梅，妳應該把它放進冰箱。想吃的時候，把楊梅泡在鹽水裏清洗壹下。
然後用面粉清洗，在水中加入適量的面粉，然後放入楊梅，朝壹個方向攪拌壹會兒，妳會看到蟲子和汙垢都被去除了，最後用水沖洗幹凈。也可以在水中加入壹勺生粉，將楊梅放入水中，攪拌幾下，然後用清水沖洗幹凈。
洗好的楊梅可以噴白酒，鹽水浸泡20分鐘，水洗幾次，過濾，晾幹。因為鹽水可以殺死壹些細菌，也可以幫助清除隱藏在楊梅果肉中的寄生蟲，但是楊梅的口感會大打折扣。如果沒有生粉或白酒，將楊梅倒入盛有水的盆中，然後在水中滴幾滴果蔬清洗劑，幾分鐘後用清水沖洗幹凈。