韭菜的作用

對於男性來說，韭菜還有健胃補肝、補腎壯陽、固精的功效。中醫認為韭菜味辛，性溫，有溫中健脾、補腎通陽、行氣活血的功效。適用於脾胃虛寒引起的厭食、惡心、便溏，跌打損傷、關節疼痛，氣滯血瘀引起的腰痛、胸痛、胃痛、腹痛，腎陽不足引起的腰痛、陽痿、早泄。

韭菜色澤黃亮，風味獨特，口感清爽，營養豐富。初春時節的韭菜堪稱蔬菜中的珍品。把這種藥作為壹種同源的好食物，可以起到治病防病的作用。

韭菜以嫩葉為人們食用，不僅營養豐富，而且具有壹定的食療保健作用，因此受到人們的喜愛。

擴展數據:

韭菜黃在日常生活中比較常見。吃起來比韭菜更軟更甜。男性飲食中，韭菜較多。其實韭菜黃也有很大的作用。

韭菜含有許多營養成分，如蛋白質、礦物質和維生素。具有散寒化瘀、增強體力、增進食欲的作用。韭菜中的膳食纖維也有助排便。韭菜黃是經過軟化栽培後變黃的產品。因為沒有陽光供應，所以無法產生光合作用。葉綠素合成後會變黃，稱為“韭菜黃”。

人民網-九黃姜汁牛奶，立春溫湧升陽

人民網-男人吃韭菜養肝健胃補腎溫陽。

百度百科-韭菜