桂魚和鱖魚有什麽區別？
桂魚和鱖魚沒有區別。鱖魚俗稱鱖魚，又稱鯽魚。鱖魚身體呈藍黃色或橄欖色，表面有不規則的黑色或棕色斑點，背部隆起，下顎突出。鱖魚生性兇猛，經常捕食水中的小魚小蝦。
第二步:處理池塘
養殖鱖魚時，需要將池塘周圍的雜物清理幹凈，挖出池塘底部的淤泥，然後向池塘中撒入生石灰進行消毒殺菌，等到池塘底部的生石灰消失後，再向池塘中註入新的水，最後向其中撒入有機肥，以滿足鱖魚的生長需要。
3.選擇油炸食品
在養殖鱖魚前，需要選擇生命力強、擺尾力強的苗種，以提高鱖魚的成活率和質量。挑選時，要觀察鱖魚魚苗的表面，選擇表面無傷口、斑點分布均勻的魚苗，防止鱖魚發生疾病。