另外還有分店遍布港九的奇華、榮華蛋糕店,也很正宗。大部分都是獨立包裝的,手寫信件更方便。我更喜歡七花,因為它不那麽甜。
恒祥以老婆餅聞名,其他風格不多。如果妳想品嘗傳統的廣式糕點,妳應該去奇華壹趟。
隨著中秋節的臨近,月餅已經上市了。正宗的蛋糕店在9月8日(中秋節)賣完之後就停售了。它們很貴,平均每個60到70港幣。香港人最喜歡的是“雙蓮月”,而我最喜歡的是“金華火腿月”。
最近二三十年,冰皮月餅也很受歡迎,因為沒有那麽甜,價格比較平,成本高。但是,有冰皮的月餅壹定要放在冰箱裏,防止變質。買回來最好馬上吃,不建議帶回家。
(中國華通跨界商用車)