做法也極其簡單,不用烤箱也可以。我喜歡看:“
成分詳情
佐料
低筋面粉150克
蛋液120g
輔料可可粉5g
485克牛奶
30克細糖
30克黃油
300克生奶油
白糖30克
制作紅色毛巾卷的步驟
1
準備原料。
2
用微波爐將黃油加熱成液體備用。
三
將面粉和白糖混合。
四
加入可可粉和全蛋液
五
加入鮮奶,攪拌均勻,加入黃油。攪拌均勻後再過篩,更細膩。
六
在不粘鍋上抹壹層薄薄的黃油,倒入壹勺面糊,快速抹開。
七
小火,變色。壹定要有較薄的面團。
八
中間凸起,可以翻過來再烙,也可以不翻。只是烤焦它。
九
用糖攪拌奶油。
10
將4塊蛋糕皮折成長條,塗上奶油。
11
如圖所示卷起。
12
用可可粉裝飾。